ბლენდერში ჩაყარეთ ყავა, შაქარი, დაამატეთ ცხელი წყალი დაალოებით 100 ან 150 გრამი, ცოტა ყინული და გათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე, რომ ყავა და შაქარი კარგად გაიხსნას. მიღებულ მასას დაამატეთ წყალი და ყინული გასაფორმებლად თხევადი შოკოლადი ან კარამელიც შეგიძლია გამოიყენოთ.
ხსნადი ყავა ან ესპრესო,
შაქარი გემოვნებით.